Fabrique citoyenne de biens communs
pour une Transition écologique et solidaire
en Région Nouvelle-Aquitaine
Campus Zéro Gaspillage Zéro Précarité alimentaire
L'objectif de ce projet est d'agir ensemble pour permettre à tous les étudiants d'avoir accès à une alimentation suffisante, saine, de qualité et de proximité.
Ce projet est mené :
En facilitant la mise en réseau des acteurs concernés (CROUS, Universités, Écoles d’ingénieurs, associations étudiantes, associations de solidarité alimentaire, épiceries sociales et solidaires, collectivités…) qui permet de créer une dynamique et des synergies entre ces acteurs afin de co-construire des actions communes contre la précarité.
En accompagnant la restauration du CROUS dans sa démarche de réduction du gaspillage alimentaire et de la mise en place du don alimentaire pour ses surplus, à destination des étudiants.
En animant des ateliers participatifs étudiants destinés à favoriser la capacité de ces derniers d’être force de proposition et de participation dans la réflexion et la mise en œuvre d'actions contre la précarité (alimentaire mais aussi menstruelle).
En sensibilisant les étudiants à :
- l’alimentation durable, en les outillant pour identifier les aliments délétères pour la santé, le climat et le porte-monnaie mais aussi pour qu’ils puissent manger mieux sans dépenser plus
- la sobriété, pour leur faire prendre conscience de l'impact que peuvent avoir leurs habitudes de consommation sur l'environnement et sur leur porte-monnaie.
En installant des équipements Frigo Zéro Gaspi® sur le campus.
Téléchargez la plaquette
Reportage France 3 - Frigo Zéro Gaspi installé à l'université Bordeaux Montaigne
Reportage TV7 - Frigo Zéro Gaspi installé à l'université Bordeaux Montaigne
Les outils du CREPAQ à destination des étudiants
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