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Des recettes durables, testées et approuvées par l'équipe du CREPAQ

Découvre ci-dessous les recettes proposées lors des ateliers culinaires. Clique sur les recettes pour les afficher !

Barquettes d'endives apéritives

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Rose des sables

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Nuggets de chou-fleur

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Sauce au yaourt

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Pop-corn maison

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Mayonnaise végétale

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Coleslaw végétal

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Biscuits de Noël vegan

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Terrine de lentilles aux noix

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Rouleaux de printemps au chou

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Sans oublier les recettes transmises dans les Newsletters
adaptées aux étudiants !

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Biocoop Talence, un partenaire engagé dans la caisse locale alimentaire, met également à disposition des recettes simples à réaliser avec des produits de saison :

Janvier

Jus de légumes

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Riz sauté au potimarron et à la courge

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Fenouil sauté au wok

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Tarte au butternut et crottins de chèvre

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Frites d'igname

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Aligot

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Février

Salade mâche, mandarine et kiwi

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Couscous mangue agrumes

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Mousse à l'orange

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Mars

Écrasé de pomme de terre à l'ail noir

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Pancakes patate douce

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Carré à l'orange et aux noix

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Pizza tofu et épinard

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